畸形草莓不要买
形莓的正常生长的外观是为心形，而有些形莓产品鲜美个大，颗粒上有畸形凸起。口味较淡，中间有的是空心。这种畸形莓大多是因为生长过程中滥用激素引起的，如果长期食用滥用激素的果实，能损害身体健康。尤其是孕妇、儿童不要食用畸形的草莓。
洗莓不要长时间浸泡
草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优，颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑，说明存在病害。清洗时不要把蒂头叶片去掉，特别要注意的是清洗时不要浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡，草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部，反而污染更多。
不要轻信“有机”产品
有机草莓在日常的生产、加工过程中不能使用化肥和药剂，草莓上无农药残留。还要日常监测。而市场上部分草莓打出“有机”宣称产品是绿色有机的产品。无论有机草莓还是非有机，食用前都应清洗现吃。
