每天吃这一物 竟百吃不厌 还速瘦15斤 皮肤滑嫩 毒素清光！

这道菜是小编很喜欢的，早中晚都能吃，具有排毒养颜，祛湿气的功效，最适合减肥人士减肥期间食用，它就是白菜豆腐卷，百吃不厌，当然若你感觉有点单调，可以详见小编其他美食文章，进行菜肴搭配，请注意饭量得控制7分饱，每一口细嚼慢咽哦。

主料：豆腐 200g

辅料：油 适量，盐 适量，白菜叶 适量，葱 适量，姜 适量，香菜 适量

胡萝卜 适量，水淀粉 适量，高汤精 适量，芝麻油 适量，蚝油 适量

鸡精 适量

步骤

1.准备材料。

2.取白菜叶入沸水锅中烫软。

3.捞出过凉。

4.炒锅中放少许油，入葱姜爆香，加入抓碎的豆腐。

5.炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。

6.将白菜叶展开，放入豆腐馅。

7.先对折两边，然后包好。

8.入蒸锅中，上气后蒸八到十分钟。

9.另起一锅，放入少许水、高汤精、蚝油煮开。

10.勾入水淀粉

11.加入胡萝卜末、芝麻油关火。

12.将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。

小贴士

1、在烫白菜叶时，加入少许盐和食用油，这样烫出来的菜色鲜亮。

2、蒸制的时间，自已控制，喜欢软烂的多蒸一会即可。