寿眉茶的冲泡步骤详解

  寿眉，也称贡眉，属于白茶。寿眉茶滋味鲜醇，香气清高，下面为你详细地介绍寿眉茶的冲泡步骤，带领你品味鲜爽回甘的寿眉茶。

　　寿眉茶的冲泡步骤1、准备茶具

　　准备好冲泡寿眉茶需要用的茶具，煮好沸水倒在玻璃壶中备用。

　　寿眉茶的冲泡步骤2、温杯洁具

　　往茶杯中添加少许的开水，双手捧杯，转旋，然后把水倒掉，逐一清洗杯子。

 寿眉茶的冲泡步骤3、置茶赏茶

　　使用茶匙量取少许寿眉茶，分别放到杯子里。观赏寿眉茶的鲜叶，形似兰花，色泽润白翠绿。

　　寿眉茶的冲泡步骤4、浸润入水

　　高举冲泡壶，把沸水沿着杯壁冲入杯子里，水量大约为杯子的四分之一为宜，浸润茶叶，使寿眉茶初步展开。

　　寿眉茶的冲泡步骤5、运茶遥香

　　右手扶杯，左手托着杯底，顺时针方向轻轻转动茶杯，促使寿眉茶叶进一步吸收水分，充分散发香气。

　　寿眉茶的冲泡步骤6、冲泡

  采用回旋注水的方法来冲泡寿眉茶，这样可以欣赏到茶叶在杯子里的姿态，水量大约为杯子的三分之二为宜。

　　寿眉茶的冲泡步骤7、品饮

　　品饮寿眉茶，可以先闻闻寿眉茶的清高香气，观赏清澈的茶汤，欣赏形态优美的芽叶，然后小口品尝，感受寿眉茶的醇厚滋味，入口顺滑，回甘生津。

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