中学生一般是指年龄在12-18岁的青少年，这个时期的青少年正处于身体发育的关键时期，对日常饮食所需营养较高，因而对饮食需求更为迫切。中学生健康饮食能够帮助中学生从饮食方面促进身体健康，中学生健康饮食应该追求充足、全面、平衡的营养，以保证身体发育消耗能量的需求。
中学生健康饮食：健康饮食方法
1.膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
2.适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。
3.培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
中学生健康饮食：健康饮食原则
1.坚持一日三餐原则，饮食要有规律。
2.粗细粮搭配，做到食品多样化。
3.不能吃过多油腻的食物。
4.每日喝200~250毫升牛奶。
5.每日食盐量控制在5~7克。
中学生健康饮食：健康饮食注意事项
1.多吃谷类，供给身体充足的能量。
2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄进。
3.避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
4.养成吃早餐的良好习惯。
中学生健康饮食要求家庭及中学生自身掌握正确的饮食方法，日常做到膳食平衡且多样化，粗细粮搭配，不偏食、不挑食，并养成良好的生活习惯。中学生从青少年起养好身体，通过饮食增强体质，应更好地应对学习中的压力。
