【健康话题】
十大最健康食品

1.番 茄:提到健康、抗癌,维生素C呀,都会想到番茄,很普通吧,你家那边多少钱一斤。
2.菠 菜:这可是动画片大力水手的主打菜呀。与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。从而,菠菜颇受渴求健美的人青睐。
3.大 蒜:传说2100年前,凯撒大帝远征欧非大陆时,命令起士兵每天服一头大蒜以增强气力,抗疾病。时值酷暑,瘟疫流行,对方士兵得病者成千上万,而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲,建立了当时最强大的古罗马帝国。
4.花 生:看别名“长生果”,你就懂了。
5.菜 花:有的版本说是西蓝花,它与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。
6.蓝 莓:联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一,被誉为“黄金浆果”。
7.燕 麦:性味甘平。能益脾养心,敛汗。有较高的营养价值。
8.绿 茶:本来绿茶就很牛,后来有了电脑,绿茶的防辐射能力使它更牛啦。
9.红 酒:研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益。
10.桂 鱼:唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。

蔬菜抑癌率排行
芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%,苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,大葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜 14.3%,大白菜2.4%。











