生姜巧治“老年斑”

人到老年，面部常布满%26ldquo;老年斑%26rdquo;，现代医学研究表明，这种%26ldquo;体锈%26rdquo;是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。中医理论也认为，生姜性味辛温，是食药兼用的上品。因此，常吃生姜可以帮助消除%26ldquo;老年斑%26rdquo;。
服用方法：将生姜捣汁，贴于容器中，除去上面的清黄液体，取沉积在容器底部的白色部分阴干为%26ldquo;姜乳%26rdquo;，再用%26ldquo;姜乳%26rdquo;与蒸饼或米饭混合，制成绿豆大的小丸，每天用白酒或米汤送服几丸；也可将%26ldquo;姜乳%26rdquo;放入饭菜中食用。