柴米油鹽醬醋茶,平凡之物有非凡之用!
今天我們講到這個米字。為什麼說溫飽不用肉,不用油來替這個飽,用米字。
養生,“養”的繁體字下面就是說食,糧食的食。說到養生,其實我們中醫講養自己的精氣神。“精氣”這兩個字都是米。
不吃主食,只吃水果蔬菜减肥是健康的吗?
每天一杯豆浆,到底是喝对了还是错了?
为什么说吃五谷就是养精气神?
五穀對人的五臟有什么不同的補益作用。
为什么常吃來自不同地域的食物會加重身體的負擔?
为什么肝火旺、肝熱的时候不能吃小麦?
豆类入肾,但豆类很难消化,如何吃豆最健康?
在《黃帝內經》講到中醫的營養學,它有四句話作為一個原則:它叫五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。什麼意思?
植物和動物都有一個天賦的本性,都是要犧牲自己,繁衍後代。要把身體裏最精華最有能量的東西儲存在種子裏面。所以一個植物,它可以得這個病那個病,缺鐵缺鋅可以枝葉出現鏽斑或壞死,但它的種子結成以後,種子裏面什麼都不缺。所以中国人祖先们的智慧是:我們既然要养精氣神,那我們直接攝取植物裏面最精華的部分--种子,去養我們的精氣神。這樣的話即吸收了它的精氣,又節省了我們自己的消耗。中國人認為,你吃飯,飯也在消耗你。所以吃饭时一定要吃五谷,能夠最大程度降低對人體元氣的消耗,菜和肉都是用來下飯的。
想知道你平日饮食的习惯那些是健康,那些是错误的吗?想知道就随小编一起来看下方的视频吧。








