“暖冬食物,预防寒冷”
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金秋十月,是橘子上市的季节。大家都知道橘子味美价廉可养生,那么你知道一个橘子相当于5味药吗?
橘子5大药物功效
·橘皮清新口气·
橘皮中含有丰富的维生素C、香精油,将其在口中咀嚼后吐掉残渣,重复几次,可以有效的去除口腔中的异味,同时还具有理气化痰、健脾和胃等功能。我们经常用橘皮泡茶,味道清香,有很好的通气提神作用。
·陈皮有助消化·
陈皮就是晒干后的橘子皮,而且越陈越好。陈皮属于中药的一种,具有健脾开胃的功效,和大米一起熬粥后,可以起到治疗消化不良的作用。
·橘络保护血管·
橘子里白色网状的丝络被称作“橘络”,其中含有丰富的芦丁。芦丁具有保护人体血管的作用,使人体血管保持正常的弹性和密度,从而减少脑溢血的发生。橘络可以直接和橘子一起吃掉,也可以和橘子皮一起用来泡水喝。
·橘核缓解痛经·
吃橘子的时候,我们总是讨厌吃到橘核,但其实橘核具有理气、温胃、止痛的作用,尤其是在寒冷的秋冬季节,既能驱寒,又能止痛,还有助缓解痛经。可以用来沏茶喝,每次只需要3到5g 就够了。
·橘肉生津止渴·
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
橘子的选购方法
在了解了橘子那么多的好处,肯定有人已经决定要购买一兜回家吃起来了!但是如何选择橘子才是最好吃的呢?
·看橘子颜色·
一般来说好的橘子颜色呈色泽闪亮的橘色或者深黄色,如果颜色呈现苍黄色、绿色或者表皮有空的橘子都是不及格的噢。
·看橘子底部·
橘子底部是灰色的小圆圈,是比较好吃的橘子。如果底部不是小圆圈而是小圆的话,那可能是比较酸的了。
·看橘子柄的部位·
从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的,就是比较好吃的橘子。如果是突出的话,那么很可能很酸噢!
橘子的存储方法
很多朋友觉得橘子只能保存几天?错了,用了发姐的这个方法可以保存至少1个月噢!在水中加入少量小苏打,然后把橘子放入水中浸泡一下,然稍微风干一下放入保鲜袋中即可,这样可以保存1到3个月。
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温馨提示 桔子不适合放在冰箱中保存,容易冻伤。
你喜欢吃橘子吗?
橘子还有哪些好处发姐没有写出来呢?








