白萝卜味辛甘，性凉，入肺、胃经，为食疗佳品，白萝卜营养丰富，具有滋补润心、通气活血之功效，白萝卜排骨汤有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。如果患感冒、咳嗽吐痰，吃此菜喝汤后，治疗效果显著。
白萝卜冶感冒偏方一
原料：白萝卜2OOg，排骨3OOg，姜片、料酒、葱段、花椒、胡椒面、盐各适量。
做法：1、将小块排骨焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖9O分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
白萝卜冶感冒偏方二
苦瓜白萝卜汤
原料:苦瓜一根，白萝卜25g，葱白6段，水适量。
制法：1、将苦瓜洗净，纵向劈成两半，去子，切薄片；白萝卜洗净，去皮，切片。
2、锅内装入苦瓜、白萝卜、葱白，加水煮开，改用文火炖熟止。
汤清味淡。苦瓜能清心涤热明目，与有化痰止咳功用的白萝卜、和葱配伍，对治疗流行性感冒有食疗作用。
白萝卜冶感冒偏方三
用白萝卜一个、葱白三根、生姜三片，将白萝卜洗净切片，葱白切段，煎水服用。可治感冒。
